Кьопоолу с домашна майонеза, маслини и сирене. За мезенце, за гарнитура към месо или пък на гореща, ухаеща препечена филийка…
Имаме нужда от буркан кьопоолу , 3 с. л. майонеза, нарязани маслини без костилки, 1 с.л. лъжица гъсто кисело мляко , 1 ч.л.оцет , чесън, магданоз ,сол на вкус и сирене.
Нарязвам всички продукти. Чесън,магданоз и маслини. Прибавям ги към кьопоолуто заедно с оцет, майонеза, кисело мляко,сол и сиренце. Разбърквам добре и хапвам с удоволствие …
Използвах продуктите на Чифлик “ Кръстова Гора“ . Прекрасен вкус и добро качество.
L.K.S 