Продукти: 2 ч.ч брашно,1 ч. захар,2 яйца,1/2 ч. олио,1ч.пр.мляко,2 с.л какао,1 п.бакпулвер,1 ванилия,течен шоколад или обикновен на кубчета.В купа се разбиват яйцата и захарта.Добавя се млякото и олиото.В отделна купичка се разбъркват брашното,бакпулвера и ванилията,които се прибавят към течната смес.Разбърква се хубаво с лъжица.С готовата смес се пълнят формичките за мъфини.Първо се слага малко от сместа,прибавя се лъжичка течен шоколад или кубче обикновен.След това се допълва от сместа,като не трябва да е съвсем до горе,защото се надигат при печенето.Печем в предварително загрята фурна, на 180 гр. за 20 минути.По желание щом леко се охладят може да се поръсят с пудра захар.
Мъфини с шоколад
19 четвъртък мар. 2015
Posted Десерти
in